Wildhandel – Bäckerei Erlbach

Natascha und Franz
Tel.: +49 175 551573

Dorfstraße 4
84567 Erlbach

zum grillen, braten oder schmoren

Unser Wildfleisch ist...

cholesterinarm, fettarm, Eiweiß- und Vitaminreich

reich an gesunden Spurenelementen wie Selen, Eisen und Zink

garantiert frei von Medikamenten

natürlich und stressfrei aufgewachsen

Schön, dass du Wild b(isst), weils sooo guad und g’sund ist!

Unser Angebot:

Rehschlegel mit oder ohne Knochen

Rehschnitzel

Rehrücken ganz

Rehlende (Rücken ausgelöst)

Reh Edelgulasch (aus dem Schlegel)

Rehgulasch – Rehragout

Rehfilet

Reh Steak / Beinscheibe (aus dem Schlegel)

Rehkäsegriller (saisonal)

Reh Bratwürstl (saisonal)

Reh Burger-Patty (saisonal)

Unsere Ware wird waidgerecht der Wildbahn entnommen. Das bedeutet…

Respekt vor dem Wild

Wir sehen die Jagd nicht als Sport sondern respektieren die Natur genauso, wie das Wild, das wir Jagen.

Wald mit Wild

Wir achten bei unserer Jagd auf ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Wald und Wild. Wir wirtschaften nachhaltig, einerseits für einen gesunden Wald und andererseits für einen artenreichen Tierbestand.

Verantwortungsbewusstsein

Wir als Jäger sind uns unserer Verantwortung bewusst und halten uns stets an die Gesetze. Dies schließt den Schutz der Tiere und Ihrer Lebensräume ein.